Cô Trâm Phạm (trái) và anh Hạnh Nguyễn tất bật trong bếp hôm Thứ Bảy để chuẩn bị 2,000 phần ăn cho người vô gia cư với mục đích “muốn đóng góp một chút gì cho đất nước đã cưu mang mình.” (Hình: Ngọc Lan/Người Việt) |
LOS ANGELES (NV) - Hơn 600 người vô gia cư xếp hàng nhận thức ăn do các thành viên Giới Trẻ Công Giáo phục vụ vào lúc 12 giờ trưa Chủ Nhật tại Rescue Mission Center, Los Angeles, theo lời cô Nga My, một thành viên của nhóm cho biết.
Công việc được chuẩn bị trước một ngày. Sáng Thứ Bảy, dù bên ngoài trời lạnh lẽo, xám xịt và mưa tầm tã, bên trong nhà bếp của Trung Tâm Công Giáo lại ấm áp và rộn vang tiếng cười nói của những người đang tất bật lo công việc nấu những phần ăn để mang đến cho người vô gia cư ở Los Angeles.
Người đang rửa gà. Người đứng bếp chiên hoặc canh những nồi nước luộc gà. Người xếp những chiếc cánh gà, đùi gà vàng ươm vừa được chiên xong vào trong thùng. Người đứng quấn những chiếc muỗng, nĩa nhựa vào trong tờ khăn giấy. Mỗi người mỗi việc, bận rộn, hối hả, là những gì được nhìn thấy trong không khí chuẩn bị bữa ăn cho người vô gia cư do Giới Trẻ Công Giáo thực hiện.
Cô Trâm Phạm, cư dân Midway City, người phụ trách buổi nấu ăn, cho biết những phần ăn mà Giới Trẻ Công Giáo chuẩn bị mang đi gồm có gà nướng, xà lách, cơm chiên, spaghetti, bánh ngọt, trái cây và nước uống.
Những người vô gia cư xếp hàng lãnh thức ăn do Giới Trẻ Công Giáo phục vụ tại Rescue Mission Center, Los Angeles. (Hình: Giới Trẻ Công Giáo) |
Cùng làm việc với cô Trâm là một nhóm những bạn trẻ. Tất cả đều có thâm niên tham gia công việc từ thiện này từ hơn 10 năm qua, lúc còn là những sinh viên, giờ họ đều đã tốt nghiệp, đi làm, nhưng cứ đến dịp lễ Tạ Ơn, lễ Phục Sinh, và Giáng Sinh là họ lại tụ về giúp một tay.
Anh Hạnh Nguyễn, nhà ở Orange, trong lúc chờ những mẻ gà chiên chín tới, cho biết, cũng như cô Trâm, anh tham gia hoạt động nấu ăn cho người vô gia cư này vì “muốn đóng góp một chút gì cho đất nước đã cưu mang mình.”
“Có đi ra ngoài mới thấy có nhiều người thuộc nhiều sắc dân khác nhau gặp phải nhiều bất hạnh. Việc mình làm chả là gì cả, chỉ là góp một bàn tay với mọi người mà thôi.” Anh Hạnh Nguyễn chia sẻ về công việc mình đã làm suốt mười mấy năm qua.
Một số những người thuộc “Giới Trẻ Công Giáo” tham gia trong buổi nấu ăn cho người vô gia cư nhân mùa Lễ Tạ Ơn 2010. (Hình: Ngọc Lan/Người Việt) |
Theo lời cô Trâm Phạm, từ 19 năm về trước, cho đến tận hôm nay, cứ vào mỗi Thứ Năm, vợ chồng ông bà Tuyến Trần lại nấu thức ăn mang ra cho những người vô gia cư ở Santa Ana.
Cảm động trước việc làm của họ, nhiều người đã chung tay vào giúp. Ðiều quan trọng, toàn bộ chi phí cho những bữa ăn đó là do chính tiền túi của họ bỏ ra, “không nhận sự đóng góp, hỗ trợ của bất kỳ tổ chức, cá nhân nào.”
“Có một lần, khi đang đứng phát thức ăn, có một người đàn ông Mỹ ăn mặc rất lịch sự đến đưa cho chúng tôi một số tiền. Chúng tôi không nhận. Ông ta mới cho biết rằng trong thời gian ông ly dị vợ, mất nhà cửa, mất việc làm, ông đã từng đến ăn những bữa ăn của chúng tôi. Giờ ông muốn góp phần giúp thêm những người khác.” Cô Trâm Phạm kể.
Kinh tế đang hồi khó khăn, số người thất nghiệp tăng, và số người vô gia cư cũng tăng. “Những người đến dùng những bữa ăn miễn phí của chúng tôi cũng tăng lên,” cô Trâm cho biết.
Bận rộn với công việc mưu sinh cho chính mình, nhưng những người như vợ chồng ông Tuyến Trần (giờ thì bà Tuyến đã mất), như cô Trâm Phạm, như anh Hạnh Nguyễn vẫn không quên chia sẻ những may mắn mình có được với những người bất hạnh chung quanh.
Và đúng như đã hẹn, sáng Chủ Nhật, các bạn trẻ này đã có mặt tại Trung Tâm Công Giáo, cùng nhau ăn sáng một cách vội vã.
Cô Nga My, một trong những bạn trẻ tham gia công tác, nói với các bạn khác: “Chúng ta phải ăn mới có sức phục vụ người khác chứ.”
Rồi chị đưa cho mỗi người một cái bánh hamburger.
Sau khi ăn, tất cả cùng nhau đọc một lời cầu nguyện, rồi cùng nhau lái xe lên Los Angeles để làm công việc mà họ dấn thân bấy lâu nay.